2018年3月16日上午,唐人神集團與文和友集團共同舉辦的大香腸戰(zhàn)略發(fā)布會在唐人神總部舉行。唐人神董事長陶一山、文和友集團首席執(zhí)行官文賓、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會、湖南省湘菜產業(yè)促進會等出席本次戰(zhàn)略發(fā)布會,共同見證雙方全面戰(zhàn)略合作正式啟動。
唐人神集團是首批農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),致力于生豬產業(yè)鏈一體化經營,經過30多年專注經營,已形成飼料營養(yǎng)、健康養(yǎng)殖、肉品加工三大產業(yè),擁有“唐人神”、“駱駝”等知名品牌。湖南文和友集團有限公司成立于2011年,致力于傳統(tǒng)民俗餐飲文化的研究,挖掘地方民間小吃,結合潮流文化,形成了“文和友餐飲模式”,擁有老長沙油炸社、老長沙龍蝦館、老長沙大香腸、老長沙臭豆腐、胡嗲單車燒烤等餐飲品牌。
2月28日,唐人神發(fā)布公告,公司與文和友集團等共同簽署增資擴股協(xié)議,以自有資金1000萬元投資文和友集團旗下湖南文唐餐飲管理有限公司(以下簡稱:文唐餐飲),持有該公司6.1022%股權。根據上述協(xié)議,文唐餐飲旗下的大香腸業(yè)務以及新開發(fā)的豬肉類原材料業(yè)務將全部使用唐人神所提供的產品,唐人神授權文唐餐飲及其直營店、加盟店、相關產品使用“唐人神”品牌用于市場宣傳推廣活動。
在本次戰(zhàn)略發(fā)布會上,湖南文唐餐飲管理有限公司總經理何浩解讀本次合作項目。他表示,雙方將立足湖南本土特色,打造地區(qū)小吃品牌,借助網絡宣傳和明星效應,培育消費者購買習慣。他指出,雙方合作將從源頭上保障食品安全,從根本上改變了小吃行業(yè)不衛(wèi)生不干凈的落后形象,未來朝向中式香腸第一品牌為目標發(fā)展。
在本次戰(zhàn)略發(fā)布會上,唐人神集團肉類事業(yè)部執(zhí)行總裁宋忠祥進行產品解讀。他表示,公司從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食糧環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)入手,實現閉環(huán)全控制,能有效保障食品安全和營養(yǎng)健康,以強大的后臺服務對雙方合作提供支撐,預計未來3年內香腸銷售業(yè)務將邁上3億元的臺階。
在本次戰(zhàn)略發(fā)布會上,陶一山發(fā)表致辭。他提出傳統(tǒng)企業(yè)如何實現基業(yè)長青的戰(zhàn)略思考,稱贊以80后為主的文和友在餐飲領域的探索和發(fā)現。他表示,企業(yè)若想基業(yè)長青,必須順應歷史潮流,不斷自我變革,合理引入年輕的基因,文和友理解年輕人的消費習慣和方式,改變了廚房為主的消費場景,提出了快樂消費、時尚消費的概念,文和友與唐人神的合作會引發(fā)香腸產業(yè)的變革。他表示,這些年的深入觀察后,他發(fā)現年輕人群有自成一格的消費方式,熱愛追劇,熱愛手游,喜歡外賣,希望文和友能更進一步發(fā)掘年輕人的消費需求,實現線上和線下相結合,門店和外賣相結合,存量和增量相結合,開辟出新的藍海。他表示,雙方以資本為紐帶,以業(yè)務為契機,立足唐人神在肉制品研發(fā)、產業(yè)鏈管理、品牌建設等方面的后端優(yōu)勢,結合文和友在市場開發(fā)、終端推廣、場景應用等方面的前端優(yōu)勢,將創(chuàng)造新的經濟現象。
在本次戰(zhàn)略發(fā)布會上,文賓發(fā)表致辭。他表示,文和友從零起步做到年銷售收入近10億元,形成了品牌集群,積累了大量年輕人的消費數據,有信心利用新知識創(chuàng)造新價值,雙方合作將贏得更多消費者的喜愛,將推動大香腸業(yè)務實現快速增長。
本次戰(zhàn)略發(fā)布會上,雙方舉行簽字儀式,宣布啟動全面戰(zhàn)略合作。本次戰(zhàn)略發(fā)布會還展示了雙方合作研制的多款大香腸產品,向參會來賓提供產品體驗。
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