本報訊 （記者金婉霞）在國家“雙碳”戰略深入推進的背景下，水資源高效利用正成為食品企業綠色轉型的重要課題。近日，蒙牛集團攜手上海英格爾認證有限公司（以下簡稱“ICAS英格爾認證”），共同完成了核心冰品“冰+海鹽檸檬雪泥”產品的水足跡核查項目，為乳制品行業水足跡管理樹立了專業標桿。

    據悉，此次核查嚴格遵循ISO14017、ISO14040、ISO14044及ISO14046等國際標準，并對標聯合國相關組織的水足跡核算規范。ICAS英格爾認證以科學性和權威性為原則，從標準依據到執行流程全程把控，確保核查結果的合規性與可信度，為蒙牛水資源精細化管理提供了堅實的數據支撐。

    與傳統核查不同，ICAS英格爾認證不僅交付數據結果，更結合企業生產實際進行深度分析，明確水資源管理重點，并提出節水優化建議，實現了從合規到價值賦能的提升。

    對蒙牛集團而言，該項目是集團可持續發展戰略的關鍵實踐。水足跡核算方法和管理經驗具備復制與推廣價值，未來將逐步延伸至更多產品線，推動全產業鏈的水資源管理升級。蒙牛集團方面表示，將持續把可持續發展理念貫穿研發、生產與運營，以實際行動帶動更多行業伙伴關注綠色發展，共同打造資源節約型、環境友好型食品生態。

    作為第三方認證機構，ICAS英格爾認證始終致力于為企業提供專業服務，助力其在節能降耗與可持續發展中實現雙贏。未來，公司將繼續發揮在“雙碳”與可持續領域的專業優勢，為更多食品企業提供技術與服務支持。

（編輯 郭之宸）