本報記者 梁傲男

    8月26日，中國食品有限公司（以下簡稱“中國食品”）交出了一份亮眼的2025年中期成績單。

    報告顯示，公司上半年實現營業收入122.78億元，同比增長8.3%；毛利率提升至38.1%；調整后EBIT（息稅前利潤）達13.59億元，同比增長6.9%。

    這一系列優于市場預期的核心財務數據，不僅源于其核心板塊業務的強勢增長與新品創新迭代，更成為中國食品有限公司董事總經理展在中所提出的“守正創新”發展理念的有力印證。尤其是在公司的“十四五”規劃接近收官之際，這一理念將繼續指引公司穩步向“成為世界一流的食品飲料集團”邁進。

    產品、營銷創新與渠道深耕

    2025年上半年，中國食品展現出強勁動力，汽水品類整體銷售額同比增長9.4%，其中無糖汽水品類增速高達15.2%，繼續扮演增長引擎的角色，果汁收入同比實現正增長，其中“酷兒”品牌重新上市煥活，收入同比大幅增長64%；功能飲料品類也表現驚艷，同比勁增35.6%，創下歷史同期新高。瓶裝水板塊的悅活品牌煥新升級，聚焦天然蘇打水飲用場景，借助北京馬拉松賽事打響體育營銷第一槍。

    中國食品的數字化轉型升級，為傳統快消企業如何通過全鏈條進化實現高質量增長，提供了一個全面且極具參考價值的范本。

    在營銷端，中國食品利用數字化平臺與工具，精準觸達消費者。中糧可口可樂攜手可口可樂品牌引入全球IP“Foodmark”，聯合大眾點評平臺成功打造“可口可樂燒烤節”，通過線上套餐、門店推廣與品牌露出，實現了線上線下的聯動賦能。

    AI數字人直播等創新形式也被中糧可口可樂投入實戰應用。例如，四川廠基于多模態AI技術打造的數字人主播“川小可”，能高效、準確地回應觀眾關于產品、促銷的復雜咨詢，實測中關鍵信息識別準確率超95%，極大提升了互動效率和營銷轉化。

    在渠道端，重構企業與客戶、消費者的連接方式。面向B端，中糧可口可樂自主研發的“可樂Go”一體化服務平臺已成為核心抓手。據了解，該平臺并聯客戶端、業務端與合作伙伴端，實現了業務全鏈路的數字化在線合作。截至2024年底，“可樂Go”已覆蓋210萬家終端客戶，通過該系統下單的交易金額突破300億元。

    面向C端，公司則通過“快樂會”會員體系等私域運營方式，定制線上專屬包裝。截至目前，“快樂會”平臺粉絲數量已突破5300萬大關，在“樂送到家”項目的試點城市也實現了近9000單的佳績。

    值得一提的是，中糧可口可樂通過“多碼合一”等策略打通了線上線下、B2C與D2C（直接面向消費者）的渠道壁壘，實現了數據融合與營銷精準度的飛躍。財報顯示，2025年上半年，公司直營零售客戶收入占比提升至50.1%，同比增加7.7個百分點；餐飲渠道收入同比增長22%。

    卓越的市場表現離不開高效、靈活、穩定的運營體系作為支撐。中糧可口可樂的數字化轉型已深入生產與供應鏈的每一個環節，構筑起堅實的效率與質量堡壘。

    在生產端，中糧可口可樂的智能生產線建設成果顯著，位于四川的全球最快易拉罐飲料線成為其典范之作。

    據了解，這條總投資8000萬元、年產能26萬噸的智能化生產線，是全球可口可樂系統中唯一能同時實現多種不同包裝規格自動化生產的高速線，它通過智能化升級與先進檢測系統的深度融合，實現了卓越的運營效能。而這只是公司持續推進生產智能化，實現從傳統制造向智能制造跨越的一個縮影，更大的藍圖正在繪制。

    據悉，總投資10億元的中糧可口可樂首家數智化工廠在陜西西安已進入投產倒計時。該廠深度融合數字化與智能管理，擁有7條飲料生產線和1條糖漿生產線，投產后預計年產量超112.9萬噸，將成為未來業務增長的重要產能支點。

    更為關鍵的是，數字化也賦予了供應鏈智能高效的預測與響應能力。

    例如，供應鏈管理核心模塊的建議訂單系統以圖嵌入模型為核心引擎，全面整合歷史銷量、天氣、客流等多元數據，能為終端門店生成定制化的智能補貨建議，有效破解了訂單預測難題。

    同時，在倉儲環節，WMS倉儲管理系統的部署也極大地優化了庫存管理。據悉，2024年，中國食品整體總倉庫位動態利用率從86%提升至90%，存貨周轉率顯著提高，既保障了產品新鮮度，又降低了運營成本。

    在物流方面，集團在19個省級行政區域推行聯合物流，通過跨區域資源整合和提高回頭車使用率，降低了物流費用，同時減少了碳排放和固定成本。

    構建數智企業未來競爭力

    中國食品的數字化轉型，之所以能高效推進并持續產出成果，其根本在于這不僅是一場技術革命，更是一場深刻的組織與戰略進化。公司管理層清醒地認識到，數字化轉型絕非簡單的技術疊加，而是企業基因的重塑。

    中國食品在“守正”方面堅持以業務為根本，持續聚焦銷量與收入雙提升，不斷強化市場執行與系統化管理，為數字化實踐筑牢根基；在“創新”層面則以數字化為核心突破口，全面驅動發展動能升級。

    以此為指引，中國食品在戰略上確立了“AI賦能業務創新”的轉型方針，制定了系統化的“六大核心策略+九大要素”數字化戰略框架，聚焦于數字化供應鏈、數字化營銷和數字化決策三大關鍵領域。

    這一頂層設計避免了“為數字化而數字化”的常見陷阱，確保了每一分投入都緊密圍繞業務價值展開。

    在具體實施路徑上，公司采取了務實而高效的“雙軌策略”：一方面循序漸進地對現有系統進行數字化更新，另一方面果斷搭建面向未來的新數字化平臺。

    線上渠道銷售平臺“悅享會”通過混包產品營銷和D2C渠道拓展，推動B端與C端協同發展，實現銷售收入及銷量雙增長，會員總數超過5600萬。

    專注于智能零售和無人零售領域的“中糧智尚”則堅持深化區域布局，設備規模已突破11萬臺，穩居自動售貨機行業首位，借助自主研發的“藍京靈”數字運營平臺，實現了從智能選址、商品洞察、選品決策到精準營銷的全鏈路數字化運營，業務覆蓋31個省、350個城市，直營銷售收入同比增長45%。

    把一家傳統快消品公司打造成有科技內涵的公司是一項系統工程，需把頂層設計與多點創新結合起來。中國食品不僅在傳統核心品類上持續優化，還積極拓展新產品組合與新興消費場景，實現了從生產到銷售到經營的全鏈路數字化升級，成功構建了“傳統業務重塑”與“新增長極創新”并行的雙輪驅動格局。其發展成果不僅體現在財報上的穩健增長，也指向了面向未來市場的可持續競爭力，更為傳統快消企業如何在新時期行穩致遠、蓄力未來，提供了一套可復制、可擴展的進化范式。

（編輯 郭之宸）