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大眾點評“重啟”品質外賣 將覆蓋數百萬高分堂食餐廳

2025-09-10 15:11  來源:證券日報網 

    本報訊 (記者梁傲男)9月10日,大眾點評宣布“重啟”品質外賣服務,將通過B端自研大模型,結合海量真實評價數據分析用戶需求,進一步剔除非真實點評數據,以“AI+真實高分”為用戶提供可靠決策。

    大眾點評“品質外賣”首批已集合超百萬家高分堂食優質商家,依托高分堂食餐廳供給、用戶真實到店評價,以及美團履約配送體系,為用戶提供“真品質、真堂食、真評價”的外賣服務。

    據美團官微“美團Meituan”消息,美團C端AI智能體服務也將于一周內發布,目前正在“封樓測試”階段。9月10日,大眾點評“品質外賣”將同步發放2500萬張不同種類的大額“品質外賣”消費券。

    據悉,早在2014年,大眾點評就上線了外賣服務,并于2016年上線“品質外賣”。2022年,大眾點評與美團外賣聯合推出“品質外賣”入口,為用戶篩選出可外賣的高分堂食餐廳。此后,各類新外賣平臺招商時沿用了“品質”概念,并在招商頁面將“大眾點評高分”作為其商戶入選的必要條件。

    本次升級重啟后,大眾點評“品質外賣”已全面覆蓋必吃榜、黑珍珠,以及高星酒店、寶藏小店等各類優質堂食餐廳。截至9月10日,全國超1400家2025“必吃榜”上榜餐廳、近30家2025“黑珍珠”上榜餐廳以及近1500家高星酒店餐廳均已入駐大眾點評“品質外賣”。

    平時排長隊的必吃榜餐廳、需要提前訂座的黑珍珠餐廳、入住奢華酒店才能吃到的美味,在大眾點評“品質外賣”,都可直接30分鐘外賣到家。一眾空間不大卻常常滿座的品質高分小店,也將為那些沒法到店用餐的用戶提供品質外賣體驗。

    事實上,大眾點評自成立以來,依托其用戶真實評價、商戶星級評分、吃喝玩樂住榜單等產品為核心的“線上口碑”體系,以及以“AI+人工”組成的虛假評價識別治理機制,已經成為中國餐飲行業的“評分標準”。

    美團官微同時披露,9月10日,大眾點評“品質外賣”入口,將發放2500萬張不同種類的大額“品質外賣”消費券。

    “此次重啟‘品質外賣’,是美團基于消費者新需求,整合雙平臺資源,對過往產品的一次升級。”大眾點評相關負責人表示,大眾點評在本身優質商家供給的基礎上,在“品質外賣”中進一步篩選高分堂食餐廳,并在頁面中展示商家的點評評分與評價,這些評價關聯“必吃榜”“連鎖”“老店”等標簽信息,有效填補消費者在點外賣時的決策信息缺口。

    該負責人還提到,“品質外賣”還將重點為用戶推薦周邊的高分小店、社區店、夫妻老婆店,同時發放“堂食商家外賣消費券”,鼓勵用戶下單,幫助優質堂食餐廳,獲得更多線上線下增量。“之前在點評‘品質外賣’領了一張滿減券,在列表里選了一家附近評分4.2分的小籠包門店,特地看了看評價里用戶上傳的圖,門店雖小但是看著很衛生,就下單了。”北京市民陳先生分享道,“下單之后發現口味也很好,現在已經成為了忠實老客。”

    為支持線下門店訂單增長,鼓勵用戶更多到店消費,維持餐飲行業的健康生態,此前,美團已為平臺上優質餐飲小店發放了最高5萬元的助力金。美團外賣也已啟動“堂食提振”計劃,向全量會員發放進店消費券,助力餐飲商家門店客流量、營業額提量增質。

    “即時零售與傳統零售不存在替代關系和零和博弈。”中央財經大學中國互聯網經濟研究院副院長歐陽日輝認為,即時零售線上線下深度融合可以消解線上線下零售的鴻溝,將線上流量反哺到線下實體,實現融合發展,形成互補、共贏的生態圈。

    “只要不內卷、不拉踩、不爬數據,我們歡迎更多公司進入社會休閑餐飲評價體系建設中來。”大眾點評相關負責人表示,“未來我們將根據顧客真實評分、商家真實運營情況不斷邀請更多餐廳加入,爭取讓全國所有高分堂食餐廳,都能為用戶提供到店、到家的全面服務。”

(編輯 張昕)

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