■本報(bào)記者 夏芳

    3月21日，國(guó)內(nèi)最大的啤酒企業(yè)華潤(rùn)啤酒（00291.HK）公布了2017年全年業(yè)績(jī)，受益于中高端產(chǎn)品銷(xiāo)售驅(qū)動(dòng)，華潤(rùn)啤酒去年收入297.3億元，同比增長(zhǎng)3.6%，這也是華潤(rùn)啤酒近三年最大增幅。

    對(duì)于業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的原因，華潤(rùn)啤酒在公告中稱(chēng)，雖然2017年包材、玻璃瓶、啤酒花等原料都出現(xiàn)了不同程度的上漲，但通過(guò)生產(chǎn)效率提升和節(jié)能降耗等方式，消化了部分成本和包材價(jià)格上漲帶來(lái)的影響，毛利率與去年相仿。“在中高端產(chǎn)品帶動(dòng)下，平均銷(xiāo)售價(jià)格也較去年增長(zhǎng)了2.7%，這也幫助華潤(rùn)啤酒位計(jì)利息及稅前盈利增長(zhǎng)5.4%至18.5億元，實(shí)現(xiàn)股東應(yīng)占綜合溢利為11.8億元”。

    數(shù)據(jù)顯示，2017年華潤(rùn)啤酒的啤酒銷(xiāo)量為1182萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.9%，優(yōu)于行業(yè)平均水平，市占率進(jìn)一步提升。

    從各區(qū)域板塊來(lái)看，華潤(rùn)啤酒在中國(guó)中區(qū)、東區(qū)和南區(qū)的三大區(qū)域市場(chǎng)上都保持了整體增長(zhǎng)，其中中區(qū)域收入69.7億元，同比增長(zhǎng)近5%，南區(qū)的增長(zhǎng)也達(dá)到了7%，中區(qū)銷(xiāo)售額基本和上年持平。

    對(duì)于華潤(rùn)啤酒2017年的成績(jī)，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，過(guò)去的一年，雪花高端啤酒對(duì)公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)形成貢獻(xiàn)，這份成績(jī)的背后，也是華潤(rùn)啤酒首席執(zhí)行官侯孝海履新以來(lái)最好的一份年報(bào)，充分說(shuō)明新管理層對(duì)公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型效果顯著。

    據(jù)悉，2016年侯孝海出任華潤(rùn)啤酒首席執(zhí)行官，在他的主導(dǎo)下，華潤(rùn)啤酒推出產(chǎn)品和模式上轉(zhuǎn)型升級(jí)，并祭出10個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃目標(biāo)，而產(chǎn)品升級(jí)、走高端化、國(guó)際化都是其戰(zhàn)略?xún)?nèi)容。

    事實(shí)上，伴隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)紅利，啤酒產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新時(shí)代，從后量變時(shí)代進(jìn)入新質(zhì)變時(shí)代：品牌從大主流向高檔化、個(gè)性化轉(zhuǎn)變；市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)從高份額到高質(zhì)量轉(zhuǎn)變；渠道從數(shù)量層級(jí)管控到直營(yíng)化、數(shù)字化轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)走向集中化、智能化、高效率。而作為行業(yè)龍頭的華潤(rùn)雪花啤酒，無(wú)疑站在了行業(yè)發(fā)展的風(fēng)口上。