本報見習記者 王鏡茹

    近日，皇氏集團迎來了發展的第二十個年頭。對于公司的發展，皇氏集團董事長黃嘉棣表示，皇氏集團砥礪前行二十載，聚焦主業，做強核心，實現了從制造到質造，從品質到品牌的跨越式飛躍。今年是“十四五”規劃開局之年，也是鞏固拓展脫貧攻堅成果、實現同鄉村振興有效銜接起步之年。皇氏集團將繼續發揚以“孺子牛、拓荒牛、老黃牛”為代表的“三牛精神”，積極助力鄉村振興偉大事業。

    發展至今，皇氏集團持續專注于水牛奶、酸奶系列細分領域產品的研發、生產與銷售，通過差異化的品牌定位，以水牛奶、發酵乳、巴氏鮮奶為核心的特色乳品業務優勢明顯。連續多年，其乳業板塊產品產銷量保持兩位數增長，常溫奶和低溫奶產銷量更是不斷創歷史新高。

    皇氏集團建有廣西自治區內唯一的省級乳品技術研究中心和國家乳品加工技術研發分中心、云南省企業技術研究中心，在水牛乳及相關產業具有深厚的技術經驗、強大的自主創新能力和核心競爭力。

    在日前召開的第二十五屆全國發明展覽會——“一帶一路”暨金磚國家技能發展與技術創新大賽上，由皇氏集團子公司皇氏巴馬益生菌生物科技有限公司自主研發的“人源益生菌功能發掘與發酵乳高效應用技術”項目榮獲中國發明協會發明創業獎創新獎一等獎。此外，子公司皇氏來思爾還與國內科學家、科研機構以及科研高校共同開展“航天菌種”研究，對于皇氏來思爾鮮活菌在太空中出現的誘變情況及數據進行分析，在確認誘變菌種功能性及穩定性后，通過研究具有不同特性的菌株間的共培養發酵系統，開發出更具特色化的、適合中國人體質的產品。

    同時，為積極響應國家“打好種業翻身仗”號召，推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，皇氏集團正式制定并發布了《奶水牛種源芯片戰略規劃》。今年以來，皇氏集團積極推進巴基斯坦奶水牛種源引進項目，目前已成功培育首批“乳肉兼用”尼里拉菲水牛胚胎。

    隨著搭建產學研合作平臺、建立皇氏巴基斯坦奶水牛胚胎實驗室、奶水牛胚胎培育等戰略舉措的落地，皇氏集團奶水牛種業翻身仗已經邁出堅實的第一步，未來將繼續致力于提高奶水牛繁育效率和標準化規模養殖水平，推動奶水牛資源集聚，推動優質特色產品規模生產，把水牛奶業培育成為西南農業經濟的一大新興特色支柱產業。

    皇氏集團表示，未來將繼續錨定國家“十四五”規劃要求，響應國家的種業政策號召，持續打造奶水牛“種源芯片”，推動水牛奶產業持續升級，同時也為鄉村振興、農民致富添磚加瓦。

（編輯 李波）