本報(bào)記者 王鶴 見習(xí)記者 馮雨瑤

    10月27日晚間，重慶啤酒發(fā)布三季報(bào)數(shù)據(jù)。2022年1-9月，重慶啤酒實(shí)現(xiàn)銷量252.65萬千升，同比增長(zhǎng)4.54%；實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入121.83億元，同比增長(zhǎng)8.91%；實(shí)現(xiàn)歸屬于公司股東的凈利潤11.82億元，同比增長(zhǎng)13.27%。該數(shù)據(jù)顯示，今年1-9月，重慶啤酒銷量、營收和凈利潤三大核心業(yè)績(jī)指標(biāo)繼續(xù)保持了自2018年開始的全面增長(zhǎng)勢(shì)頭。

    同日晚間，重慶啤酒還發(fā)布公告，擬投資不超過10.3億元在佛山新建50萬千升啤酒產(chǎn)能的生產(chǎn)基地，以填補(bǔ)華南地區(qū)的產(chǎn)能缺口。項(xiàng)目已于2022年8月正式動(dòng)工，預(yù)計(jì)2024年投產(chǎn)。

    高檔產(chǎn)品銷量占比跑贏行業(yè)

    按產(chǎn)品檔次劃分，前三季度，重慶啤酒主流產(chǎn)品（6-10元）營收增速仍保持最高，為9.01%；經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品（6元以下）營收增速為7.48%；值得關(guān)注的是，報(bào)告期內(nèi)高檔產(chǎn)品（10元及以上）主營業(yè)務(wù)收入為39.64億元，同比增長(zhǎng)8.71%。在啤酒行業(yè)集體布局高端化的背景下，高端產(chǎn)品持續(xù)放量為重慶啤酒業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)提供了重要支撐。

    據(jù)了解，重慶啤酒高端化以“本地強(qiáng)勢(shì)品牌+國際高端品牌”的品牌組合為基礎(chǔ)，其中，國際品牌有嘉士伯、樂堡、1664、格林堡、布魯克林、夏日紛等，本地品牌有烏蘇、重慶、山城、西夏、大理、風(fēng)花雪月、京A等。

    重慶啤酒總裁李志剛在10月27日晚間的業(yè)績(jī)說明會(huì)上介紹稱，啤酒市場(chǎng)高端化銷量占比約為19%，公司高檔產(chǎn)品銷量占整體銷量的24%，高于行業(yè)水平，主要來自1664、嘉士伯、樂堡以及烏蘇的拉動(dòng)。“不可否認(rèn)，疫情的影響在每個(gè)檔次的產(chǎn)品中有不同的體現(xiàn)，但在我們持續(xù)推進(jìn)高端化的過程中，高檔、主流、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品均保持了較好的增長(zhǎng)。”李志剛對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

    啤酒行業(yè)營銷專家方剛在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，啤酒行業(yè)的高端化目前處于上半場(chǎng)階段，企業(yè)都在通過漲價(jià)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化產(chǎn)能等方式搶占高端市場(chǎng)。“整體來看，啤酒行業(yè)的高端化表現(xiàn)為階梯式的推進(jìn)，而非表現(xiàn)為金字塔塔尖式的拉升。”

    分區(qū)域看，前三季度重慶啤酒在南區(qū)、中區(qū)、西北區(qū)的營收增速分別為16.51%、11.64%、-0.23%。“西北區(qū)營收略微下降，主要受部分地區(qū)疫情的影響。”李志剛認(rèn)為。在談及今年重慶、四川等地夏季高溫等問題帶來的影響時(shí)，李志剛表示，公司及時(shí)做出了較好的應(yīng)對(duì)，盡力將影響降到最低。“我們可以看到，除了西北區(qū)之外，其他區(qū)域的銷售收入均保持了雙位數(shù)增長(zhǎng)。”

    加大非現(xiàn)飲渠道建設(shè)

    除了高端化持續(xù)發(fā)力外，重慶啤酒在第三季度也采取了一系列積極舉措，為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)保駕護(hù)航。

    據(jù)了解，在繼續(xù)做好現(xiàn)飲渠道的同時(shí)，重慶啤酒通過多種方式加大、加快非現(xiàn)飲渠道建設(shè)。例如，除了傳統(tǒng)的商超渠道，重慶啤酒通過O2O、電商、直播、外賣平臺(tái)合作、社區(qū)合伙人等多種方式，積極拓展了到達(dá)消費(fèi)者的新渠道。

    李志剛對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“目前公司現(xiàn)飲和非現(xiàn)飲渠道的銷量比例大致為45：55。未來非現(xiàn)飲渠道的銷量占比將會(huì)持續(xù)提升。”

    方剛告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，非現(xiàn)飲渠道的拓展，目前對(duì)啤酒企業(yè)而言至關(guān)重要。“從傳統(tǒng)意義來講，啤酒的主要消費(fèi)渠道是餐飲、酒吧等經(jīng)營渠道，但這些渠道較易受到疫情影響，在這種情況下，開拓非現(xiàn)飲渠道如開拓線上、社區(qū)團(tuán)購等對(duì)啤酒企業(yè)保持業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)起到了拉動(dòng)作用。”

    除了加快更多非現(xiàn)飲渠道建設(shè)，近幾年重慶啤酒的大城市計(jì)劃及新零售渠道開拓對(duì)銷量的拉動(dòng)作用已漸顯成效。

    數(shù)據(jù)顯示，2017年重慶啤酒的大城市計(jì)劃數(shù)量為9個(gè)，至2022年公司大城市計(jì)劃數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)到76個(gè)。此外，2017年至2022年，重慶啤酒電商、現(xiàn)代渠道、線上到線下渠道銷量均不斷增長(zhǎng)。具體來看，五年間電商渠道產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)約5倍，現(xiàn)代渠道產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)約3.6倍，線上到線下渠道產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)約1.5倍。

    展望未來，重慶啤酒在大城市計(jì)劃上將拓展更多除核心市場(chǎng)的地區(qū)，并在不同市場(chǎng)里面布局有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品組合。此外，公司將增加新零售在公司整體銷量上的份額，建設(shè)和加強(qiáng)組織在新零售渠道的銷售能力、專注于創(chuàng)新、產(chǎn)品組合和效率提升。高端化戰(zhàn)略上，公司也將在高檔品牌里爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額，以及擴(kuò)大超高端和高端在大城市計(jì)劃里的份額。

（編輯 上官夢(mèng)露）